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Zitat:

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Original erstellt von WERA:
*lächel*

Auch hier streitet man über die Bezeichnungen.
http://www.steffelin.de/html/dinnele.html

 

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ich streite nie. punkt.

@bilder: für unsere nachbarn aus dem westen/nordwesten muß man manchmal jede selbstverständlichkeit noch extra anführen. so sind wir nun mal - immer hilfsbereit!

*aehem* 

wo ist jetzt eigentlich das kürbisöl geblieben? 

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ich bin stolz, zussara zu sein.

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laechel1.jpg laechel2.jpg

*lächel*

Auch hier streitet man über die Bezeichnungen.
http://www.steffelin.de/html/dinnele.html

 

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wera

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Zitat:

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Original erstellt von WERA:
http://www.st-anna.at/index2.htm
http://www.google.de/search?sourceid=navclie nt&hl=de&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2004-20,GGLD:de&q=k%C3%BCrbiskern%C3%B6l+St+Anna+Aigen
http://www.kernoelman.de/steirische-kuerbiskernoel-praemierung-2004.htm

--
 

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oder vonmiraus kürbiskernöl, aber damit deklarierst du dich hierzulande automatisch als bundesdeutscher staatsbürger 
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    -- Bilder folgen irgendwann noch 

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eins der üblichen dilemmas: theorie / praxis  bzw.: was man sehen soll / was man sieht 

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ich bin stolz, zussara zu sein.

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http://www.st-anna.at/index2.htm
http://www.google.de/search?sourceid=navclient&hl=de&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2004-20,GGLD:de&q=k%C3%BCrbiskern%C3%B6l+St+Anna+Aigen
http://www.kernoelman.de/steirische-kuerbiskernoel-praemierung-2004.htm

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oder vonmiraus kürbiskernöl, aber damit deklarierst du dich hierzulande automatisch als bundesdeutscher staatsbürger 
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  -- Bilder folgen irgendwann noch    .

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wera

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Zitat:

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Original erstellt von WERA:
Könnte es mit Kürbisöl mal versuchen  und dazu ein Glas Wein aus Sachsen        .

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nicht kürbisöl, wera, bitte nicht kürbisöl!!  kernöl heißt das!
KERNÖL!
oder vonmiraus kürbiskernöl, aber damit deklarierst du dich hierzulande automatisch als bundesdeutscher staatsbürger 
damit rettest du aber deine "spätzle" vermutlich auch nicht nehr.

und - saxenwein  ?

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ich bin stolz, zussara zu sein.

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Könnte es mit Kürbisöl mal versuchen  und dazu ein Glas Wein aus Sachsen        .

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wera

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Zitat:

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Original erstellt von WERA:

ich auch    .

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ja das glaub ich dir! deine "spätzle" würden durch kernöl schon recht aufgewertet werden - andererseits: wär "kernöl auf wera's spätzle" nicht so ähnlich wie "perlen vor die ..." 
und würden deine "spätzle" nicht durch jedwede zutat verbessert werden? indem man ein glas essig drüber schüttet, zum beispiel?

jetzt aber schnell weg ... der hirschbraten brät gerade, und die kartoffeln müssen geschält werden.
so hilfsarbeiten halt, die auch männer machen können 

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Zitat:

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Original erstellt von H.annes:
die leni und ich können dir das nur wärmstens empfehlen!
 

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ich auch    .

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wera

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Zitat:

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Original erstellt von Bene:
Ich nicht!

Ganz ehrlich! Kernöl gehört unerhitzt auf Salat (oder Vanilleeis, wobei ich da noch skeptisch bin  ).
Es passt auch sonst an vielerlei Leckereien, aber bitte kalt! 

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es gibt wenige ausnahmen:

Zitat:

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Eierspeise steirisch (Rührei)

Zutaten: Eier, Salz, Kürbiskernöl
Zubereitung: Das Ei in einer Pfanne mit erhitztem Kürbiskernöl herausbacken.
Achtung: Fett nicht zu stark erhitzen - Kürbiskernöl hat einen niedrigen Rauchpunkt!

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herrlich!

aber stimmt schon - auch das fantastische kernöl-pesto (auch ohne schafkäse - einfach auf die nudeln schütten ) wird ja nur leicht erwärmt

hannes
(der jetzt hunger kriegt)

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ich bin stolz, zussara zu sein.

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Zitat:

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Original erstellt von H.annes:
die leni und ich können dir das nur wärmstens empfehlen!
 

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Ich nicht!

Ganz ehrlich! Kernöl gehört unerhitzt auf Salat (oder Vanilleeis, wobei ich da noch skeptisch bin  ).
Es passt auch sonst an vielerlei Leckereien, aber bitte kalt! 

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ciao bene
                 
"Bloody Stupid Johnson"  

AUGCE

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Zitat:

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Original erstellt von wingmengvoniftigay:
koch ich was mit Kürbiskernöl?
   

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die leni und ich können dir das nur wärmstens empfehlen!

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ich bin stolz, zussara zu sein.

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Zitat:

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Original erstellt von romi_cad:
 
...jetzt habe ich heimweh..

[Diese Nachricht wurde von romi_cad am 28. Okt. 2005 editiert.]

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und ich fernweh ...

*seufz*

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ich bin stolz, zussara zu sein.

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koch ich was mit Kürbiskernöl?

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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Zitat:

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Original erstellt von romi_cad:
 
...jetzt habe ich heimweh..

[Diese Nachricht wurde von romi_cad am 28. Okt. 2005 editiert.]

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Wenn ich das kochen könnte ..... würde Dich einladen ....
http://www.heubergerhof.de/finden.htm

So weit weg bist du ja nicht vom See  .

Aber zuerst muß ich nach Konstanz und dann Nähe Trossingen    .

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wera

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Zitat:

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Original erstellt von H.annes:
romi: ich glaub heut haben wir sogar den MANGART gesehn - der TRIGLAV hat sich hinter dem kerschkern versteckt, aber wischberg & mangart waren glaubich zu sehen ...

aaahh - die trenta-krapfen, letztes jahr im soca-tal! selten was besseres zu mittag gegessen!

hannes

und "log pod mangrtom" kling einfach cool  

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...jetzt habe ich heimweh..

[Diese Nachricht wurde von romi_cad am 28. Okt. 2005 editiert.]

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hab vor ein paar tagen in berlin buletten gegessen. also das kebab danach war besser.
viel besser.und beides nix gegen a faschierts laabal.

naja - nocken sind ja auch VIEL besser als spaetzle.

romi: ich glaub heut haben wir sogar den MANGART gesehn - der TRIGLAV hat sich hinter dem kerschkern versteckt, aber wischberg & mangart waren glaubich zu sehen ...

aaahh - die trenta-krapfen, letztes jahr im soca-tal! selten was besseres zu mittag gegessen!

hannes

und "log pod mangrtom" kling einfach cool 

[edit:] tippfehler weg[/edit]
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ich bin stolz, zussara zu sein.

[Diese Nachricht wurde von H.annes am 27. Okt. 2005 editiert.]

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Zitat:

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Original erstellt von cad manu:
Laß dir das von `nem Nordlicht erzählen ...
Gruß cad manu

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och, die Fischgerichte waren ganz gut in meinem Urlaub Nähe Hamburg.
Bene  .

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wera

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Moin Hannes,
oh ist das schön, was für `ne Aussicht. 
Das macht das Essen noch mal um einiges leckerer.
Laß dir das von `nem Nordlicht erzählen ...
Gruß cad manu

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"Das Glück besteht nicht darin, dass du tun kannst, was du willst, sondern darin,
dass du auch immer willst, was du tust."
(Leo Tolstoi)

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20051027-009.jpg

mein heutiges mittagessen:

1 kornspitz, 1 kabanossi, 1 stück käse, 1 stück gurke (ca. 4 cm)
dazu apfelsaft mit viel wasser aus der sigg-flasche
danach 2 müsliriegel.

AAAABER ...

... dazu gabs diese aussicht:

das ist nur ein ca.30grad-ausschnitt aus dem 360grad-panorama.
und das schöne ist immer: du stehst oben in der sonne, und unten im tal liegt der nebel 

hab ich eigentlich schon erwähnt, daß ich von 26.10. bbis 1.11. urlaub hab?  eigentlich wolltmaja am gardasee fahern, aber bei deeem wetterbericht ...

und der fuß gibt schon fast ruh, wenn ich viele pausen mach, und wenn ich nach so einer tour 2 tage ruhe gib. morgen also wieder radlfahren. weiß noch nicht wo - waldviertel, 3sessel, kalmberg ... mal sehn.

heute war jedenfalls ein fantastischer tag!

hannes

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ich bin stolz, zussara zu sein.

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... schon schwäbisch sprechen..macht mir probleme...kollegen lachen.. diesen dialekt hätte ich nie geschafft..

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Zitat:

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Original erstellt von wingmengvoniftigay:
(der Dialekt ist zum Heulen)

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Mir noch gar nicht aufgefallen    .

Hamburg und Umgebung kann sächsisch und badisch nicht auseinander halten *lächel*

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wera

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Zitat:

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Original erstellt von romi_cad:
...wingi...verschnupft?....

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sei froh, dass Du Dir nicht diesen Teil Deutschlands ausgesucht hast (der Dialekt ist zum Heulen)

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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...wingi...verschnupft?....

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Tja:

Schweinebraten mit Kümmelsauce
Kartoffelauflauf
Wirsinggemüse

anschließend eine Reis-Creme mit Orangen-Geschmack

danach einen Cappucino (war soga für umme, da eigentlich ein Espresso bestellt war)

Detlef

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Das Menü
als Vorsubbe gibds heide:
Schambinionggremsubbe

Aus leggeren Schambiniongs änne Subbe gegochd
un mid Domade, Gäse
un Weeßbrodwärfeln garnierd

Als Haubdgang is heit vorgesehn:

Ganinchngeule mid Ananasgraud un Gardofflrollade

Ä Hinnerbeen von än Garniggel scheen angebradn un mid
Wurzlgemiese änne leggre Soße gezaubord.
Von Hand gleengeschnibbeldes Weißgraud
ma off exodisch – mid drunnergemehrdn Ananasschdiggln.
De Gardoffln wern geschdamfd, mid Schbeg,
Zwiebln un Greitern zammgerolld un im Ofn gebaggn.

un ´s Dessert:

Joggurdmousse Zedrone

Lassd`s Eich schmeggn!

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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Halbe Laugenstange mit Butter  .
Da kann nichts schief gehen  .
Dann noch ein Jogurt  .
Da wird es schon kritischer    .

Mehr wie es mir dann geht am Nachmittag    .

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wera

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Klos mit Soss --> 

aber Knödel mit Saft --> 

War leider nur wieder mal ein Leberkässemmerl im Vorbeigehen  ...

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Wie?

Klos mit Soss!

Zitat:

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Original erstellt von wingmengvoniftigay:
das wäre jetzt die Erfüllung

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das wäre jetzt die Erfüllung

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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http://ww3.cad.de/foren/ubb/Forum232/HTML/001894.shtml
dahin?

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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Sie nahmen Kollegen mit       .

Mir geht es gut    .

--
@medea

Mitternacht ist schon    Schlafen gehen   .

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    wera

[Diese Nachricht wurde von WERA am 26. Okt. 2005 editiert.]

[Diese Nachricht wurde von WERA am 26. Okt. 2005 editiert.]

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Krankenwagen  vor der Tür    .

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wera

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Schnell eine Karo geraucht  . Lag noch herum  . Magen besser  Hitzegefühl weg  . Dafür schwindelig    .

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wera

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Langsam wird der Kreis enger um Dein Geheimnis "Alter" 
:Hitzewallung:

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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Schnell weg gewesen    Kollege hat Tee gemacht  *schlürf* Magen etwas besser  Dafür Hitzewallungen    .

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wera

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im Magen, geht das?

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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kotzübel      brechreiz  Dieser dip  wußte ich es doch   

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wera

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Dann nichts wie weg, denk an die Einrichtung 

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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Zitat:

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Original erstellt von WERA:
Mir ist jetzt leicht übel   .

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schwanger?

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| Hab ich vom lieben Ole |
vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv
   
SRY Immer erst nachdenken Josy..

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Magensausen      .

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wera

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hätte hier nen Magentee, aber bis der bei Dir ist, ist er kalt

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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Mir ist jetzt leicht übel  .

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wera

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Kenn ich, Schleudertrauma 

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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War ok  . Aber frisch gewaschener Pulli ist versaut 

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wera

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Zitat:

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Original erstellt von wingmengvoniftigay:
Hat man Dich gezwungen?  

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War sonst nichts mehr da  .

Nächster Selbstversuch: Jogurt Dessert - Stracciatella *kritischguck*  .

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wera

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Von wegen aus der Büchse,

lecker Kantinenessen.

Zitat:

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Original erstellt von wingmengvoniftigay:
Klingt wie aus der Büchse 
Hau rein Hein 

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Zitat:

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Original erstellt von WERA:
Rosa paprikadip

seltsamer Paprikadip mit Brötchen   Von wegen lekker    

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Hat man Dich gezwungen? 

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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Rosa paprikadip

Hentet fra Bente Westergaards bok "Grønn gourmet" utgitt på Spartacus Forlag

Den blir lekker med sin rosa farge! Og ren og klar i smaken. Du kjører rød paprika til puré i food processor. Pisk seterrømme stiv som krem i egen bolle. Du blander de to for hånd, og har i litt salt, gjerne litt presset hvitløk og chili. Den holder seg i kjøleskap i flere dager. Du får en mer flytende dressing ved å blande paprikamos og rømme videre med salt og krydder.
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seltsamer Paprikadip mit Brötchen  Von wegen lekker   

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wera

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Zitat:

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Original erstellt von Seeland:
Hähnchenbrust im Sesammantel auf Rahmsauce mit Tagliatelle, Tomatensalat

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Klingt wie aus der Büchse 
Hau rein Hein 

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MITBIETEN

Gruß Wingi

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Stulle mit Brot... 

Fast Mahlzeit, Gunnar

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Terra Nova - Kapitel 5 ist online: Califax
Und hier gehts zum Gästebuch von Gunnar und Califax

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