Rezept: gebackendes Kamel (Plauderecke/Heisse Eisen)

Ich habe von einer lieben Bekannten ein tolles Rezept für die Zubereitung eines tollen Menu erhalten. Leider weiß ich nicht wo ich die Zutaten kaufen kann... Und welches Getränk dazu zu empfehlen ist.

Rezept:
Gebackendes Kamel (mit Füllung)

Für ca. 400 Personen

500 Datteln
200 Regenpfeifereier
20 Karpfen (Zweipfünder)
4 Trappen, gereinigt und gerupft
2 Schafe
1 großes Kamel
div. Gewürze

Man grabe ein Feuerloch. Flammenmeer aud ca. 1m tiefe Lage glühender Kohlen hinuterbrennen lassen. Die Eier separat hartkochen. Die geschuppten Karpfen sodann mit geschälten Eiern und den Datteln füllen. Die fein gewürzten Trappen mit den gefüllten Karpfen füllen. Schafe mit den gefüllten Trappen füllen, sodann Kamel mit den gefüllten Schafen füllen. Das Kamel kurz ansengen, dann mit Doumpalmblätter umwickeln und in der Glut vergraben. Zwei Tage lang backen. Als Beilage Reis servieren.

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Die Gewürze! Divers genügt hier nicht. Damit das Kamel auch schmeckt, sollte man das näher erläutern.
Ich denke da schon an etwas orientalischer. So mit Korinader, Sternanis, Kardamon und Nelken.
Als Beilage könnte ich mir auch Cous-Cous denken.
Was meint ihr?

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Namasté

Felsen

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Zitat:
Original erstellt von Felsen:
Was meint ihr?

Ich denke, Leo

sollte da mitreden.

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[Diese Nachricht wurde von nightsta1k3r am 07. Dez. 2011 editiert.]

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Gabs da nicht ein Kochbuch, dessen Namen man aber hier nicht nennen durfte?

Das von der bösen Marixx.

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Gruß Frederik

[Diese Nachricht wurde von F - WI 49 am 02. Dez. 2011 editiert.]

und als Nachspeise dann Loriot's "Nilpferd in Burgunder"

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Wer dieses Gericht fertig zubereitet sehen möchte, möge sich "Asterix erobert Rom" anschauen. Lohnt sich auch sonst, der Film

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Und heute rufst du alle Superhelden, alle großen Meister, alle
Highlander, alle Krieger, alle guten Geister, alle Superfreaks und
Auserwählten und mich ins Hier ; Du hast Millionen Legionen hinter
dir.

Mirama ; Mirama-Shop! ; Malen nach Zahlen

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Zitat:
Original erstellt von rAist:
möge sich "Asterix erobert Rom" anschauen.

Dazu servieren wir - Toast!

Das Rezept könnte auch vom total bekloppten Johnson sein .

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Zitat:
Original erstellt von nightsta1k3r:

Dazu servieren wir - Toast!

Aber bitte nur eine Scheibe, sonst wirds zuviel :-D

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Barbarus hic ego sum, quia non intellegor ulli!

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Zitat:
Original erstellt von nightsta1k3r:

Ich denke, Leo sollte da mitreden.

Tom, Du hast den falschen Leo erwischt (kann aber auch sein, dass der "Leo" mehr Ahnung von Kamelen hat als ich?)

In dem Land wo ich grad urlaubenderweise ein paar Tage verbracht habe (nicht jenes wo das Bild in meiner Sysinfo herstammt) gibt es jede Menge "gefüllter Kamele", wahrscheinlich sind alle Kamele bis zu einem gewissen Gard gefüllt, und füllen sich selber nach bis sie überfüllt zugrunde gehen: Kamele fressen alles, wirklich alles, auch ansonst nur für Maschinen zerkleinerbares Dornengestrüpp, Palmwedelstiele, Holzreste und - Müll.
Dabei sammeln sich die Kunststoffreste vom Müll im Magen an, werden im Lauf der Jahre zu riesigen hoch komprimierten Ballen die die Verdauungskapazität successive einschränken und das Tier letztlich mit vollem Magen verhungert.
In jedem der herumliegenden Kamelkadavern befindet sich mittendrin so ein riesiger Kunststoffballen.

Also mein Rat: Kein Gefülltes Kamel ins Feuer legen, auch wenn das PE angeblich rückstandsarm zu Wasser verbrennen soll, es sind ja auch andere Kunststoffe mit drin.

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mfg - Leo

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Zitat:
Original erstellt von Leo Laimer:

In jedem der herumliegenden Kamelkadavern befindet sich mittendrin so ein riesiger Kunststoffballen.

Ich empfehle dazu die Doku "Plastic Planet" von Werner Boote. Auch auf Youtube zu sehen.

Mirama ; Mirama-Shop! ; Malen nach Zahlen

[Diese Nachricht wurde von rAist am 07. Dez. 2011 editiert.]

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Zitat:
Original erstellt von Leo Laimer:
Tom, Du hast den falschen Leo erwischt

Wenn man mit der Maus auf dem Link hovert, sieht man noch, daß Du gemeint bist, aber dann wird der falsche Link geöffnet , könnte am Leerzeichen liegen .

Ich hab's ganz oben jetzt repariert.
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[Diese Nachricht wurde von nightsta1k3r am 07. Dez. 2011 editiert.]

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Ich mag diesen Film einfach nicht anschauen, weil mir so schon genug graust und gruselt.
Beispiel, der letzte Tag unserer Wanderung waren gut 15km die Küste lang.
Anstelle Anzeichen des wunderbaren Rotes-Meer-eslebens nur eine riesige Müllhalde, angeschwemmte PET-Flaschen wohin das Auge blickt.
Witziges Detail: In unseren Rucksäcken steckte je ein aus recycleten PET-Flaschen hergestellter Schlafsack...

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mfg - Leo

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Leo, du hast es geschafft.

Ich stand letztens vor einem Regal mit gefühlten 25.000 Taschenrechnern. Ich wollte mir einen neuen holen, einen großen, der zu Hause neben meinem PC liegen soll. Zwischen all den tollen Rechnern in tollem Design usw. habe ich mich doch tatsächlich an diverse Diskussionen hier in den HE errinnert und mit einem schmunzeln zu dem Taschenrechner gegriffen, der zu 100% aus recyceltem Material besteht.

Mein kleiner Beitrag zur Umwelt, dafür das ich immer mit Klimaautomatik fahre...

Mir drängt sich allerdings gerade ne andere Frage auf. Wieso macht der TE eigentlich son schmarrn als ersten Beitrag auf cad.de?

Mirama ; Mirama-Shop! ; Malen nach Zahlen

[Diese Nachricht wurde von rAist am 07. Dez. 2011 editiert.]

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Zitat:
Original erstellt von cito et certus:
Das Kamel kurz ansengen,

darf man zur Weihnachtszeit die Kamele auch ansingen?

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Gruß Wingi

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Zitat:
Original erstellt von rAist:
......
Mir drängt sich allerdings gerade ne andere Frage auf. Wieso macht der TE eigentlich son schmarrn als ersten Beitrag auf cad.de?

Mir drängte sich da gleich eine Vermutung auf Wer kann es sein, der hier als erstes mal gleich nen sinnfreien Beitrag postet

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Zitat:
Original erstellt von rAist:
... Taschenrechnern. Ich wollte mir einen neuen holen, einen großen, der zu Hause neben meinem PC liegen soll.

Unter "Windows Zubehör" gibt es das Programm "Rechner", mit dem Du Dir einen Taschenrechner auf den Bildschirm holen kannst.
Ich finde es immer witzig, wenn man vor einem Computer mit mordsmäßiger Rechenleistung sitzt und daneben eine Taschenrechner liegen hat.
Ein Ersatz für den Rechenschieber ist der Computer allerdings nicht.

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Gert Dieter

Habe Mut, dich deines eigenen Verstandes zu bedienen. (Immanuel Kant)

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Zitat:
Original erstellt von Hohenöcker:

Unter "Windows Zubehör" gibt es das Programm "Rechner...

Aber bitte gleich auf Anzeige "Wissenschaftlich" einstellen, denn sonst rechneter er nämlich "falsch".

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mfg - Leo

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Zitat:
Original erstellt von Hohenöcker:

Unter "Windows Zubehör" gibt es das Programm "Rechner", mit dem Du Dir einen Taschenrechner auf den Bildschirm holen kannst...

Genau! Und es zahllose kostenfreie Varianten, die sogar noch deutlich mehr können. Hier mal ein ziemlich abgefahrener... Seitdem hab ich meinen TI-92 eingemottet!

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MfG,
Jörn

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Ich habe meist schon so viele Fenster offen, daß mir auch der Taschenrechner neben der Tastatur lieber ist. Zumal ich gerade die wichtigen Funktionen beim Windows-Taschenrechner nicht mit einem Tastendruck erreichen kann, sondern über den Tisch mausen muß.

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Cheers,
Jochen

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Noch keine 20 Posts und schon total vom Thema weg

Dann rechnet doch jetzt bitte wenigstens nach ob die Garzeit stimmt,
bevor wir dann mit Auto/Kind/Hund weitermachen

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Zitat:
Original erstellt von Hohenöcker:

Unter "Windows Zubehör" gibt es das Programm "Rechner", mit dem Du Dir einen Taschenrechner auf den Bildschirm holen kannst.
Ich finde es immer witzig, wenn man vor einem Computer mit mordsmäßiger Rechenleistung sitzt und daneben eine Taschenrechner liegen hat.
Ein Ersatz für den Rechenschieber ist der Computer allerdings nicht.

Schon mal dran gedacht, das ich eben NICHT aus dem Vollbild - Game auf den Desktop wechseln will, sondern nebenbei tippern will?

Zitat:
Original erstellt von A_Balou:
Noch keine 20 Posts und schon total vom Thema weg
Dann rechnet doch jetzt bitte wenigstens nach ob die Garzeit stimmt,
bevor wir dann mit Auto/Kind/Hund weitermachen

Irgendwie zündet dein Trollen heute nicht, kann das?
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Und heute rufst du alle Superhelden, alle großen Meister, alle
Highlander, alle Krieger, alle guten Geister, alle Superfreaks und
Auserwählten und mich ins Hier ; Du hast Millionen Legionen hinter
dir.

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[Diese Nachricht wurde von rAist am 09. Dez. 2011 editiert.]

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Ich brauche immer noch eine Getränkeliste

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Zitat:
Original erstellt von rAist:
Irgendwie zündet dein Trollen heute nicht, kann das?

Trollen!? ICH!?

Wird schon noch

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Zitat:
Original erstellt von cito et certus:
Ich brauche immer noch eine Getränkeliste

Würd sagen, koch Dir einfach nen Kessel Tee dazu, Dein Magen wirds Dir danken

[Diese Nachricht wurde von A_Balou am 09. Dez. 2011 editiert.]

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Zitat:
Original erstellt von cito et certus:
Ich brauche immer noch eine Getränkeliste

ich würd ein schönes frisches Helles dazureichen, Weizen ginge jedoch auch!

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Viele Grüße
Stefan

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gut dass ich nicht so bin wie andere

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Zitat:
Original erstellt von StefanTX:

ich würd ein schönes frisches Helles dazureichen, Weizen ginge jedoch auch!

... oder Bier, ja genau, ein Bier ginge auch seeehr gut dazu

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ralfi

Selbes Getränk, neue Flasche. Gardaseetippssuche

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Wo bleibt eigentlich Clinton mit Kommentaren? So von wegen, dass Öko-Gutmenschen Kamele essen würden, um weitere Schäden in Flora und Fauna in Australien und die Emissionen an CO2 durch Kamele zu verhindern

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MfG,
Jörn

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Zitat:
Original erstellt von joeki:
Wo bleibt eigentlich [...]

Die machen Freitags früh Feierabend.

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Arne

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Zitat:
Original erstellt von Arne Peters:

Die machen Freitags früh Feierabend.

er tut also Gutes ab Freitag mittag

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ralfi

Selbes Getränk, neue Flasche. Gardaseetippssuche

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Zitat:
Original erstellt von cito et certus:
Ich brauche immer noch eine Getränkeliste

Dattelsirup, aus ausgehöhlten Kamelhufen zu genießen.

Mirama ; Mirama-Shop! ; Malen nach Zahlen

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Zitat:
Original erstellt von rAist:

Dattelsirup, aus ausgehöhlten Kamelhufen zu genießen.

Das wird nix. Kamele haben gar keine Hufe.

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Arne

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Zitat:
Original erstellt von Arne Peters:

Das wird nix. Kamele haben gar keine Hufe.

Na dann nehmen wir halt die Hörner. Sei halt net so kleinlich.

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Liebe Grüsse, Marita

Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter.
-- Mark Twain --

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Zitat:
Original erstellt von Clinton:
http://lesekreis.org/2007/09/28/rezept-gebackenes-kamel-mit-fuellung-von-tc- boyle-aus-wassermusik/
Clinton

Billyboy, Du läßt nach "Dein" Rezept ist für "gebackenes Kamel", der Fredchenöffner hier
(werimmerdasiss) verlangte nach nem Tipp für die Beschaffung der Zutaten und Getränketipp
für "gebackendes Kamel"

Ich würd eh vorschlagen das Vieh zu dünsten

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Zitat:
Original erstellt von A_Balou:

Billyboy, Du läßt nach "Dein" Rezept ist für "gebackenes Kamel", der Fredchenöffner hier
(werimmerdasiss) verlangte nach nem Tipp für die Beschaffung der Zutaten und Getränketipp
für "gebackendes Kamel"
Ich würd eh vorschlagen das Vieh zu dünsten

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ralfi

Selbes Getränk, neue Flasche. Gardaseetippssuche

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