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Thema: Amnisha´s Corner (231481 mal gelesen)
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ole Plauderprofi V.I.P. h.c. Schlossherr, sie schrieben's bei der Ausbildung nur ständig verkehrt
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erstellt am: 13. Sep. 2004 15:52 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 13. Sep. 2004 15:46 <-- editieren / zitieren -->
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ole Plauderprofi V.I.P. h.c. Schlossherr, sie schrieben's bei der Ausbildung nur ständig verkehrt
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erstellt am: 13. Sep. 2004 15:29 <-- editieren / zitieren -->
Tja, so war das. Der durchschnittliche Ostfusel war in Geschmack, Geruch und Viskosität dem Waffenöl bei der NVA nicht sehr unähnlich. Da musste der Drang nach Besserem sich ja irgendwann Bahn brechen. Auch wenn es für einige nur die Autobahn in die Arbeitslosigkeit war. Mir fällt da noch eine ganze Menge ein . Z.B. dass ich während der Armeezeit meine letzten weitergehenden Koch-&Bratexzesse ausgelebt habe. Die Rezeptveröffentlichungen bei cad.de veranlassen mich allerdings nicht, hier Geheimnisse der guten Küche im 500l-Kessel preiszugeben. Ich denke mal, das meiste fiel wegen der eingeschränkten Anzahl Zutaten unter den Begriff Labskaus. Und das ist noch eine Beleidigung für jedes gute Labskaus . Die Geschichte mit den Bananen war IMO nur ein ganz böses Klischee. Kenne keinen, der sich Gedanken über Bananen gemacht hat. Vermutlich lag das daran, dass alle mindestens 16Jahre auf ihr Auto gewartet haben um zum nächsten Konsum zu fahren . Ich persönlich habe jedenfalls regelmäßig meine Einkaufswünsche nach spätestens 15Jahren vergessen. Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 13. Sep. 2004 14:41 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von WERA: Hallo ole,und zwei Tage später waren die Alk Vorräte in W-Berlin erschöpft und der erste Trabbi sah im Sonntag am Bodensee. Dann beschloßen einige wegen gutem dem Wein hier ( sauer ) zu bleiben. Nach ein paar Wochen hatte ich an meinem Vierertisch, drei neue Kollegen aus der EX DDR - meine 3 Westkollegen habe sich irgendwie weg gemacht.
ebend ![](/foren/ubb/zwinker.gif) ------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste? Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Ex-Mitglied
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erstellt am: 13. Sep. 2004 14:12 <-- editieren / zitieren -->
Hallo ole, und zwei Tage später waren die Alk Vorräte in W-Berlin erschöpft und der erste Trabbi sah im Sonntag am Bodensee. Dann beschloßen einige wegen gutem dem Wein hier ( sauer ) zu bleiben. Nach ein paar Wochen hatte ich an meinem Vierertisch, drei neue Kollegen aus der EX DDR - meine 3 Westkollegen habe sich irgendwie weg gemacht. ------------------ Grüße wera |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 13. Sep. 2004 14:01 <-- editieren / zitieren -->
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ole Plauderprofi V.I.P. h.c. Schlossherr, sie schrieben's bei der Ausbildung nur ständig verkehrt
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erstellt am: 13. Sep. 2004 13:41 <-- editieren / zitieren -->
So Püschel trage ich nicht. Nicht über, unter oder in der Nase. So wenig Haare hatte ich IMO ![In my opinion = Meiner Meinung nach](/foren/ubb/glossar.gif) nur während der Armeezeit und da waren die auch gleichmäßig als Pelz über der Stirn verteilt. Wenn ich die Bilder noch finden würde, könnte ich dies hier auch beweisen. Obwohl, wenn ich auch nur eins von den Bildern hier reinstelle, rennt mir das BKA die Bude ein. Gestellte Bilder auf denen eine Horde Kalaschnikowbewaffneter mit aufgepflanzten Bajonett nahkämpft, gehen heutzutage vermutlich schon als Hinweis auf eine Terrorzelle der Al Quaida durch. Die Offiziere hätten uns besser damals nicht nach 17.00Uhr alleine auf dem Schießplatz lassen sollen, höchster Dienstgrad Stabsmatrose. Die pyrotechnischen Experimente am Abend werden noch heute als Nordlicht in der Fachliteratur erwähnt. Seitdem weiß ich auch, dass alles fliegen kann. Stahlhelme so hoch, dass man sie nicht mehr sieht und auch nicht wiederfindet. Man muss nur die richtige Treibladung...... Ansonsten blieb ausser der Erinnerung nicht viel an diese Zeit. Nur in den Geschichtsbüchern findet sich ein vager Hinweis: Durch die Vernichtung der letzten Alkoholreserven der DDR auf einem Rüganer Schießplatz Anfang´89 ging die empörte Masse folgerichtig kurze Zeit später auf die Strasse und zog los Richtung französischem Cognac und schottischem Whisky, ohne sich durch Zäune aufhalten zu lassen. Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 13. Sep. 2004 13:15 <-- editieren / zitieren -->
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erstellt am: 13. Sep. 2004 13:14 <-- editieren / zitieren -->
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ole Plauderprofi V.I.P. h.c. Schlossherr, sie schrieben's bei der Ausbildung nur ständig verkehrt
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erstellt am: 13. Sep. 2004 11:03 <-- editieren / zitieren -->
Kein Wunder, dass Montag so Stress ist. Die Parties hier werden immer ausgelassener und feuchter ![](/foren/ubb/smile.gif) . Da kommt man kaum noch zum arbeiten. Herzlichen Glückwunsch und angesichts der Stiege Bier: Guten Hunger. Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 13. Sep. 2004 10:03 <-- editieren / zitieren -->
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Schorsch Mitglied Ingenieur
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erstellt am: 13. Sep. 2004 10:00 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 13. Sep. 2004 09:56 <-- editieren / zitieren -->
Wo ist denn der Ole nun schon wieder. Am Freitag war er beim Arzt. Nun ist er auch noch nicht hier. Ich glaube wir müssen uns doch Sorgen machen. ![](/foren/ubb/eek.gif)
------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste? Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
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erstellt am: 13. Sep. 2004 09:20 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Bene: Juhu eine Party!... wir frischen den w/e Kater schon mal hiermit auf, okay? ![](/foren/ubb/biggrin.gif)
Mein Kater heisst nicht w/e, meiner heisst Willi. ![](/foren/ubb/zwinker.gif) ------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste? Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Bene Moderator ich putz' hier nur
![](/foren/ubb/Admin1.gif) ![](/foren/ubb/Admin2.gif) ![](/foren/ubb/Admin3.gif) ![](/foren/ubb/Admin4.gif) ![](/foren/ubb/Admin5.gif) ![](/foren/ubb/Admin1.gif) ![](/foren/ubb/Admin2.gif) ![](/foren/ubb/Admin3.gif)
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![Schreiben Sie einen Gästebucheintrag für Bene](/foren/ubb/pmimages/gbu.gif) Beiträge: 5988 Registriert: 10.04.2002 ich hatte mal Inventor...
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erstellt am: 13. Sep. 2004 09:12 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 13. Sep. 2004 08:45 <-- editieren / zitieren -->
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Jörg W Moderator Maschinenbautechniker und CAD Admin
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erstellt am: 13. Sep. 2004 08:36 <-- editieren / zitieren -->
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Jörg W Moderator Maschinenbautechniker und CAD Admin
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erstellt am: 10. Sep. 2004 15:34 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 10. Sep. 2004 15:07 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 10. Sep. 2004 14:47 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Schorsch: Was dann hier los? Nina und keiner merkt's?Was ist los? Wer war gemein? Wenn sollen wir ?
Hallo Schorsch, wenigstens einer der Anteil nimmt. ![](/foren/ubb/smile.gif) Du kennst das ja sicher auch. Immer wenn ein Kollege im Urlaub ist, kommts besonder´s dicke und dann muß man´s für den Anderen ausbaden. Wenn Du gerne jemanden für mich möchtest, da könnte ich Dir hier im Büro einige nennen. ![](/foren/ubb/frown.gif) Fang doch einfach mit meinem Chef an. ![](/foren/ubb/biggrin.gif) ------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste? Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Schorsch Mitglied Ingenieur
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erstellt am: 10. Sep. 2004 14:26 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Amnisha: [b]Ich will nach hauuuuuuuuuuseeeee Die sind ja alle sooooooooo gemeeeeeeeeeiinnn [/B]
Was dann hier los? Nina und keiner merkt's? Was ist los? Wer war gemein? Wenn sollen wir ?
------------------ Grüße Olaf Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 10. Sep. 2004 11:09 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 10. Sep. 2004 09:17 <-- editieren / zitieren -->
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Jörg W Moderator Maschinenbautechniker und CAD Admin
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erstellt am: 10. Sep. 2004 09:11 <-- editieren / zitieren -->
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CBon Mitglied Dipl.-Ing. (FH) Maschinenbau
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erstellt am: 10. Sep. 2004 09:06 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 10. Sep. 2004 09:04 <-- editieren / zitieren -->
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Jörg W Moderator Maschinenbautechniker und CAD Admin
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erstellt am: 10. Sep. 2004 08:50 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 10. Sep. 2004 08:19 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Jörg W: Hehehehe Ich habe extra auf dich gewartet
Ach ja, das ist doch immer wieder schön. Jörg wartet hier auf mich und mein EDV-Hase z.Z. zu Hause. Kann mir das gut gehn. ![](/foren/ubb/smile.gif) ------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste? Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Jörg W Moderator Maschinenbautechniker und CAD Admin
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erstellt am: 10. Sep. 2004 07:36 <-- editieren / zitieren -->
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Jörg W Moderator Maschinenbautechniker und CAD Admin
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erstellt am: 10. Sep. 2004 07:35 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 10. Sep. 2004 07:33 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 09. Sep. 2004 16:51 <-- editieren / zitieren -->
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Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 09. Sep. 2004 16:11 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied
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erstellt am: 09. Sep. 2004 14:53 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Amnisha: Ägypten ?
woher soll ich das wissen? Frage mal mein Kollege. Der murmelt das ab und zu. ![](/foren/ubb/biggrin.gif) ------------------ Grüße wera
[Diese Nachricht wurde von WERA am 09. Sep. 2004 editiert.] |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 09. Sep. 2004 14:42 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied
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erstellt am: 09. Sep. 2004 14:35 <-- editieren / zitieren -->
Meinetwegen, denn como q hackei pagina msm? ![](/foren/ubb/biggrin.gif) -------
Damals Damals! Sonntagskirchenglocken Kratzekleid und Festtagslocken wenn die alten Tanten kamen Katzentisch für kleine Damen Hackei-Brote aus der Tasche Tanta Mimi's Notstandsmasche Lachen bis die Bäuche beben Krieg vorbei. Vorbei! Wir leben!! Schätze in Zigarrenkisten Anziehpuppen, Haushaltslisten Pfennig dreimal umgewendet auf daß er im Wohlstand endet Geld war knapp in diesen Tagen doch Marie half ohne Fragen Mann und Sohn im Krieg verloren seelisch trotzdem nicht vergoren Kindertage Photoalben schon vergilbt und allenthalben fragt man sich was ist geblieben kann man jemals noch so lieben kann man jemals noch so lachen oder mußten wir erwachen Konto voll und Seele leer Ach Marie! Vorbei. Nie mehr! ------ Como q hackei pagina msm?
------------------ Grüße wera |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 09. Sep. 2004 13:49 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied
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erstellt am: 09. Sep. 2004 13:03 <-- editieren / zitieren -->
Ich wohne am Bodensee und bin 1,5 Stunden in Bregrenz /Österreich österreichische Begriffe
Aschanti - Erdnüsse Baumnüsse - Walnüsse Biskotten - Löffelbiskuit Beuschel - Lunge Blaukraut - Rotkohl
Blunze - Blutwurst Dampfl - Hefevorteig dünsten - schmoren Eidotter - Eigelb Eierschwammerl - Pfifferling Eierspeise - Rührei Eiklar - Eiweiß Einbrenn - Mehlschwitze Erdäpfel - Kartoffel Erdäpfelpüree - Kartoffelbrei faschierte Laibchen - Frikadellen Faschiertes - Hackfleisch
------------------ Grüße wera |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 09. Sep. 2004 12:31 <-- editieren / zitieren -->
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erstellt am: 09. Sep. 2004 12:11 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied
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erstellt am: 09. Sep. 2004 11:59 <-- editieren / zitieren -->
Mittagszeit - auch was für ole ![](/foren/ubb/biggrin.gif) Besoffenes Fleischlaberl 500 g Rindfleisch, 2 x gehackt Salz und Pfeffer 1 kleine Zwiebel(n) Pfeffer, grünen Kapern Sojasauce Tabasco Worcestersauce 1 Ei(er) Cognac Zubereitung: Faschiertes mit kleinwürfelig geschnittener Zwiebel, Salz, Pfeffer, grünem Pfeffer, Kapern, Sojasauce, Tabasco, Worcestersauce und Ei vermischen. Dann einen nicht zu sparsamen Schuss Kognak dazugeben und den Fleischteig nochmals durchmischen.1 Stunde rasten lassen. Laibchen daraus formen und in Öl in der Pfanne oder auf der Grillplatte rasch braten, bis sich eine dunkle, knusprige Kruste bildet. Das Fleisch bleibt innen sehr saftig und würzig. Mit beliebiger Beilage servieren.
------------------ Grüße wera |
Bene Moderator ich putz' hier nur
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erstellt am: 09. Sep. 2004 11:56 <-- editieren / zitieren -->
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erstellt am: 09. Sep. 2004 11:52 <-- editieren / zitieren -->
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erstellt am: 09. Sep. 2004 11:27 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von WERA: ![](/foren/ubb/biggrin.gif)
Saaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhneeeeeeeeee Wera Womit wir wieder beim Thema wären. Da steht ein Pferd auf´m Fluuuuuuuuuuuuuuuuur.... lallll ------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste? [Diese Nachricht wurde von Amnisha am 09. Sep. 2004 editiert.] Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Ex-Mitglied
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erstellt am: 09. Sep. 2004 11:16 <-- editieren / zitieren -->
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erstellt am: 09. Sep. 2004 11:07 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von ole: Igitt Cola . Das ist doch das, was im Rum schon ständig rumnervt.
Rumnerven kommt also von Rum ![](/foren/ubb/confused.gif) Das würde erklären, warum manche Besoffskis so nervig sind. ![](/foren/ubb/zwinker.gif)
------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste?
[Diese Nachricht wurde von Amnisha am 09. Sep. 2004 editiert.] Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
ole Plauderprofi V.I.P. h.c. Schlossherr, sie schrieben's bei der Ausbildung nur ständig verkehrt
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erstellt am: 09. Sep. 2004 10:57 <-- editieren / zitieren -->
Igitt Cola ![](/foren/ubb/smile.gif) . Das ist doch das, was im Rum schon ständig rumnervt. 1l Cola reicht bei mir ein ganzes Jahr. Irgendwie wird das Zeug auch nicht schlecht, wie jedes andere Getränk mit 50% oder mehr natürlichen Inhaltsstoffen. Da traut sich nicht mal der allseits beliebte Schimmelpilz eine Kostprobe von zu nehmen. Ich denke, die Abfallprodukte der Erdölindustrie werden einfach in Flaschen gefüllt und ein rotes Etikett draufgepappt. Zumindest deutet die Farbe darauf hin: sieht aus wie Schweröl. Was ist Cola light? Wiegt ein Liter da nur 750g? Also bei light-Zigaretten muss man immer 5 auf einmal rauchen, um den Nikotinspiegel auf gewohntem Niveau zu halten. Aber das soll ja angeblich gesünder sein. Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 09. Sep. 2004 10:43 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von WERA: Finale: <------------- ![](/foren/ubb/lachen.gif) -----------------------------
Ein Liter Cola !!!!
Nimm doch Cola light
------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste? Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Ex-Mitglied
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erstellt am: 09. Sep. 2004 10:38 <-- editieren / zitieren -->
Lieb gemeint, aber ihr liegt alle falsch ![](/foren/ubb/lachen.gif) Nix dünn, denn da es oft das gibt: ---- 1 Huhn, Suppenhuhn oder Poularde 1 Knolle/n Ingwer, daumengroß 1 Tasse/n Sojasauce 1 Knoblauch (Zehen) 1 Liter Cola 1 Stange/n Lauch Reis 4 Chilischote(n), rot und frisch Essig Öl Saucenbinder, oder Mondamin Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Das Huhn in einen großen Topf legen. Den Ingwer und die Knoblauchzehe in Scheiben schneiden, zum Huhn geben. Die Sojasauce (möglichst japanische, die schmeckt am besten) darüber gießen. Und nun: die Cola in den Topf geben. Den Herd anschalten und das Huhn zum Kochen bringen. Dann die Hitze runterstellen, so dass alles nur noch köchelt. Sonst zerfällt das Huhn. Circa 45 Minuten garen. Lauch und Reis vorbereiten: Den Lauch putzen, waschen und in zentimeterdicke Ringe schneiden. Den Reis ebenfalls mit Wasser spülen (sonst klebt er) und mit einem Teelöffel Salz und dem Wasser im Verhältnis 1:3 (1 Teil Reis, 3 Teile Wasser) in einen Topf geben. Noch nicht anstellen - Reis braucht nur circa 20 Minuten! Salsa herstellen: Die Chilis fein hacken (danach unbedingt die Hände gründlich waschen) und mit 4 Esslöffel Öl und 1 Esslöffel Essig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen - das Ergebnis ist eine kleine scharfe Paste. Damit kann später jeder je nach Geschmack das Gericht schärfer würzen. Finale: 20 Minuten vor dem Koch-Ende des Huhns den Reis simmernd bissfest köcheln. Lauch in einem Topf mit etwas Wasser kurz kochen, bis er eine glasige Haut bekommt. Dann mit kaltem Wasser abschrecken. So bleibt er schön grün. Nach 45 Minuten das Huhn aus dem Topf nehmen, etwas auskühlen lassen und die Sauce durch ein Sieb in einen anderen Topf geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach mit Saucenbinder oder Mondamin andicken. Fleisch von den Knochen lösen und zusammen mit den Lauchringen in die Cola-Ingwersauce geben. Den Reis nun in die Mitte des Tellers anhäufen und das Hühnchenragout drumherum anrichten. Die Salsasauce in einem kleinen Schälchen dazustellen. ----
Ein Liter Cola !!!! ------------------ Grüße wera |
Amnisha Plauderprofi V.I.P. h.c.
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erstellt am: 09. Sep. 2004 10:10 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Jörg W: Das ist aber nur die Light Version von Weras Variante
Wera quasi superdünn?
------------------ Amnisha ...wo ist eigentlich die IRGENDEINE-Taste?
[Diese Nachricht wurde von Amnisha am 09. Sep. 2004 editiert.] Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |