Hallo,
ich habe mir vorgenommen, einen Flammkuchenofen zu konstruieren und auch selbst zu bauen. Vorgestellt habe ich mir eine Blechkonstruktion (3mm), die ich mit lebensmittelechten Schamottsteinen auslege.
Was mir noch Gedanken macht: Wie führe ich den Rauch ab, damit am wenigsten Wärme flöten geht?
Falls jemand von euch schon einmal einen gebaut hat und mir Tipps geben kann, wäre ich sehr dankbar.
Gruß
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