Kochen mit Strom? oder vielleicht doch mit Gas? (Plauderecke/Heisse Eisen)


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Autor	Thema: Kochen mit Strom? oder vielleicht doch mit Gas? (674 mal gelesen)
Gerhard Deeg Moderator Konstrukteur aus Leidenschaft Beiträge: 1091 Registriert: 17.12.2000 CREO - OSD - OSM HP XW4400 - XW4600 Dell Inspiron 17E NVIDIA QUADRO FX1500 NVIDIA Quadro FX1800 HP Mini 210 2002sg WIN 7 Ultimate 32/64	erstellt am: 12. Jul. 2010 10:33 <-- editieren / zitieren --> Hallo HE-Freunde, Zitat: Zitat von Michael JonischkeitDas nächste große Thema Energieverschwendungs- Komfortthema wäre "Kochen mit Strom"... Michael hat in einem Thread die Frage aufgetan siehe oben. Wir haben ein Gas beheiztes Haus, so dass also das Kochgas im Grunde kein Problem war. 36 Jahre habe ich es fertig gebracht meine Frau vom Gas zu überzeugen. Nach dem der Gasherd (Cerankochplatte) aber den Geist aufgegeben hatte, war die Frage was nun. Die großen Hersteller von Gasherden haben fast alle Elektro-Backöfen. Nun war meine Frage, warum nicht auch eine Elektrokochplatte. Das Ergebnis war nun, wir haben uns eine Induktionkochplatte mit Touchpad und allem drum und dran, sprich Einzelkochzonensteuerung und Boster angeschafft. Unser Slogan nun, wir gehen mal wieder Stromsparen und kochen uns was leckeres. Seit wir das Induktionsfeld haben, geht der Stromverbrauch nicht in die Höhe und der Gasverbrauch runter. Welche Erfahrungen habt Ihr? Gruss Gerhard ------------------ Jeder erfüllte Wunsch ist ein Traum weniger Träume sind die Sonnenstunden der Hoffnung Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP
Ing. Gollum Plauderprofi V.I.P. h.c. Sondermaschinenbau Beiträge: 2699 Registriert: 11.03.2005 Win7 64-Bit SWX 2013 Ansys 13 Labview 2012	erstellt am: 12. Jul. 2010 10:51 <-- editieren / zitieren --> Hallo, Die Ceranfelder haben IMHO noch einen weiteren Nachteil gegenüber einem Induktionsherd, welcher umwelttechnisch eine Rolle spielt. Kocht einem was über, brennt es auf der heißen Platte direkt an. Danach ist man ewig mit dem scharfen Reiniger und Hobel zu gange. Ein Iduktionsfeld kann man einfach abwischen und gut is. Grüße, Gollum ------------------ Man findet immer dort besonders viel Chaos, wo man nach Ordnung sucht. Das Chaos besiegt die Ordnung, weil es besser organisiert ist. Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP
Hohenöcker Plauderprofi V.I.P. h.c. Ingenieur Beiträge: 3645 Registriert: 07.12.2005 Inventor 2023 Ich mag beide Arten von Musik: Country und Western! S-Fanclub	erstellt am: 12. Jul. 2010 11:06 <-- editieren / zitieren --> Gas-Ceranfeld vereinigt die Nachteile von Gas- und Elektroherd. Am sinnvollsten ist Kochen mit Gas (direkte Flamme), aber Backen mit Strom, da das Backrohr beliebig gut isoliert sein kann. ------------------ Gert Dieter "Das Böse kommt vom Nicht-Nachdenken." Hannah Arendt Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP
Jonischkeit Moderator Freiberuflicher Ingenieurdienstleister (CSWP) Beiträge: 1384 Registriert: 29.07.2003 CSWP Solidworks verschiedene Rechner	erstellt am: 12. Jul. 2010 11:42 <-- editieren / zitieren --> Hallo Hohenöcker, besser kann man es nicht formulieren. Wenn Gas, dann um Himmels willen kein Ceranfeld. <persönliche Meinung:> Und kein Herd von Neff...... der ist in der Gasleistung an langweilige E-Felder adaptiert. @Gerhard na, dein Stromverbrauch muss wohl etwas steigen, oder erwärmst Du nur eine Tütensuppe ? Energietchnisch ist das trotzdem ein Rückschritt, wenn Du Dir den Wirkungsgrad bis zu deiner Steckdose ansiehst. Es sei denn aller Strom wird regenerativ gewonnen, dann ist das "egal". Michael Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP
Gerhard Deeg Moderator Konstrukteur aus Leidenschaft Beiträge: 1091 Registriert: 17.12.2000 CREO - OSD - OSM HP XW4400 - XW4600 Dell Inspiron 17E NVIDIA QUADRO FX1500 NVIDIA Quadro FX1800 HP Mini 210 2002sg WIN 7 Ultimate 32/64	erstellt am: 12. Jul. 2010 13:11 <-- editieren / zitieren --> Hallo Michael, es ist tatsächlisich so, dass durch das Induktionsfeld ein geringerer Stromverbrauch anfällt. Es wird keine Platte heiß und es muss kein Topf erwärmt werden. Für mich ist Induktion wie Mikrowelle nur offen. Gruss Gerhard ------------------ Jeder erfüllte Wunsch ist ein Traum weniger Träume sind die Sonnenstunden der Hoffnung Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP

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