Kenne zwar Outlook nicht, aber ein kurzer Blick in den Clienten zeigt mir, dass sich das vermutlich unter Extras>>E-Mail-Konten einrichten lässt. Dort sollten unter "vorhandene Konten anzeigen oder bearbeiten" die genannten Fax und SMTP aufgelistet sein. U.U. reicht es, den smpt als Standard festzulegen, falls Du "Fax" garnicht benötigst, kannst den auch löschen. Falls Du in der Firma bist, besser Admin fragen

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Falls das nicht hilft: Hier kannst Du Dir das passende Forum für viele Fragen raussuchen. In den Windows-Foren treiben sich imo auch einige Outlook-Freaks rum.
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