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Thema: Was gab's denn nun zum Mittag? (103341 mal gelesen)
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Bombi Plauderprofi V.I.P. h.c. Umknacker
Beiträge: 9728 Registriert: 23.12.2002 Manche Löwen sind manchmal auch lieb.
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erstellt am: 26. Okt. 2010 15:09 <-- editieren / zitieren -->
heute gab es...ups...schon zu ------------------ aka the Ritter des Umbruchs zur Kaffeebohne (geadelt von Wingmengvoniftigay) |
A_Balou Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 5231 Registriert: 26.04.2005 Dass man mit Dienst nach Vorschrift die Urheber der Vorschriften lächerlich machen kann, ist eine herrliche Pointe der Demokratie. (Cyril Northcote Parkinson)
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erstellt am: 26. Okt. 2010 15:07 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Cooba: @ Tantchen: Bis jetzt (seit gestern Abend!) noch nicht.
soll nicht gesund sein sowas zu stauen ------------------ Dass man mit Dienst nach Vorschrift die Urheber der Vorschriften lächerlich machen kann, ist eine herrliche Pointe der Demokratie. (Cyril Northcote Parkinson) Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Cooba Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 7845 Registriert: 21.10.2003 Technische Zeichnerin/Bauzeichnerin & Familienmanagerin
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erstellt am: 26. Okt. 2010 15:03 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied | |
Cooba Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 7845 Registriert: 21.10.2003 Technische Zeichnerin/Bauzeichnerin & Familienmanagerin
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erstellt am: 26. Okt. 2010 14:56 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Cooba: Ja, aber dafür koche ich abends eine Art Chili con Carne.
Zitat: Original erstellt von Bombi: ...eine Art??? Ohne Chili und vegetarisch??
Ich hätte vielleicht besser eine " Chili-Variation" geschrieben. Ich habe es nicht mit "richtigen" scharfen Chilischoten gemacht, sondern mit milden roten, bei uns einfach als Paprika bekannt. Dafür habe ich aber recht ausgiebig mit scharfem Paprikapulver und Cayennepfeffer gewürzt. Mais kam bei mir auch nicht rein, aber Kidneybohnen. Und davon habe ich heute Mittag auch gegessen. ------------------ Gruß, Cooba Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Ex-Mitglied
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erstellt am: 25. Okt. 2010 17:24 <-- editieren / zitieren -->
Sahnegeschnetzteltes und Blumenkohl mit Sauce Hollandaise. Ach ja, Tante Edit meint, ich hätte den Langkornreis vergessen. ------------------ Gruß Frederik [Diese Nachricht wurde von F - WI 49 am 25. Okt. 2010 editiert.] |
runkelruebe Ehrenmitglied Straßen- / Tiefbau
Beiträge: 1567 Registriert: 09.03.2006 Sauerländer sind so... ;-)
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erstellt am: 25. Okt. 2010 16:58 <-- editieren / zitieren -->
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Bombi Plauderprofi V.I.P. h.c. Umknacker
Beiträge: 9728 Registriert: 23.12.2002 Manche Löwen sind manchmal auch lieb.
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erstellt am: 25. Okt. 2010 16:54 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Cooba: Ja, aber dafür koche ich abends eine Art Chili con Carne.
...eine Art??? Ohne Chili und vegetarisch?? ------------------ aka the Ritter des Umbruchs zur Kaffeebohne (geadelt von Wingmengvoniftigay) Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Cooba Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 7845 Registriert: 21.10.2003 Technische Zeichnerin/Bauzeichnerin & Familienmanagerin
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erstellt am: 25. Okt. 2010 16:50 <-- editieren / zitieren -->
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ralficad Plauderprofi V.I.P. h.c. Konstrukteur
Beiträge: 9772 Registriert: 25.11.2005 *auchda* javascript:InsertSMI(':rolleyes:%20');
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erstellt am: 25. Okt. 2010 15:44 <-- editieren / zitieren -->
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Cooba Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 7845 Registriert: 21.10.2003 Technische Zeichnerin/Bauzeichnerin & Familienmanagerin
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erstellt am: 25. Okt. 2010 15:37 <-- editieren / zitieren -->
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Bombi Plauderprofi V.I.P. h.c. Umknacker
Beiträge: 9728 Registriert: 23.12.2002 Manche Löwen sind manchmal auch lieb.
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erstellt am: 25. Okt. 2010 13:14 <-- editieren / zitieren -->
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gix Plauderprofi V.I.P. h.c. Dipl.-Ing.
Beiträge: 9185 Registriert: 19.01.2006
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erstellt am: 25. Okt. 2010 13:08 <-- editieren / zitieren -->
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ralficad Plauderprofi V.I.P. h.c. Konstrukteur
Beiträge: 9772 Registriert: 25.11.2005 *auchda* javascript:InsertSMI(':rolleyes:%20');
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erstellt am: 25. Okt. 2010 13:07 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von runkelruebe: Salatwoche gestartet: mit einem Fleischsalatbrötchen
hier: Schbagetti Polonäse ------------------ ralfi Bier, mäßig genossen, schadet selbst in großen Mengen nicht. Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
runkelruebe Ehrenmitglied Straßen- / Tiefbau
Beiträge: 1567 Registriert: 09.03.2006 Sauerländer sind so... ;-)
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erstellt am: 25. Okt. 2010 13:03 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied
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erstellt am: 21. Okt. 2010 14:53 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Cora1982: Bekommt ihr bei euch zu Hause am WE nie etwas zu Essen, dass es Montags immer ein Essen mehr gibt
Da bringt die Köchin vielleicht die Reste vom Sonntag von zu Hause mit... ~edit~ Verschrieben... ------------------ Viele Grüße aus Nürnberg Uli [Diese Nachricht wurde von UKanz am 21. Okt. 2010 editiert.] |
Cora1982 Plauderprofi V.I.P. h.c. *Prinzessin*
Beiträge: 4927 Registriert: 04.09.2009 Die Erfahrung lehrt uns, dass Liebe nicht darin besteht, dass man einander ansieht, sondern dass man gemeinsam in gleicher Richtung blickt
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erstellt am: 21. Okt. 2010 14:50 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied
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erstellt am: 21. Okt. 2010 14:47 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Cooba: @ Uli: Das ist ja eine tolle Speisekarte!
Hier gibts noch mehr Kantinen... Kantine 1 und Kantine 2 und Kantine 3 ------------------ Viele Grüße aus Nürnberg Uli |
Cooba Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 7845 Registriert: 21.10.2003 Technische Zeichnerin/Bauzeichnerin & Familienmanagerin
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erstellt am: 21. Okt. 2010 14:41 <-- editieren / zitieren -->
Habe heute im Bistro gegessen: Kürbiscremesuppe, Lachs mit Gemüse und sogenannten Bratlingen (kleine, halbe Kartoffeln mit Schale ), sowie Grieß... ähm -brei nicht, weil zu fest dafür, mit Zimt und Zucker. @ Uli: Das ist ja eine tolle Speisekarte! ------------------ Gruß, Cooba Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Ex-Mitglied
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erstellt am: 21. Okt. 2010 14:30 <-- editieren / zitieren -->
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metz Plauderprofi V.I.P. h.c. Techniker Maschinenbau
Beiträge: 11636 Registriert: 16.02.2009 Hier steht keine Werbung! Könnte aber!
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erstellt am: 21. Okt. 2010 13:32 <-- editieren / zitieren -->
selbstgebackenes Brot mit Auflage (Wurscht) und Tee, weil Kaffee hier nicht geniesbar! ------------------ Gruß Harald ____________________ Ama et fac quod vis! Den einen Tag verliert man und den nächsten Tag gewinnt ein anderer! Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
diePutzfrau Mitglied Bleistift-Tänzerin mit Cappu-Diplom
Beiträge: 79 Registriert: 01.10.2010 ACAD 07&11 ACP
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erstellt am: 21. Okt. 2010 13:25 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied
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erstellt am: 21. Okt. 2010 13:17 <-- editieren / zitieren -->
kürbisweichbrötchen.. keine ahnung wie die heißen.. + cappuccino .. = *pups* ------------------ Hobby Blog |
Ex-Mitglied
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erstellt am: 21. Okt. 2010 13:12 <-- editieren / zitieren -->
gebratene Maultaschen mit Ei und Salat ------------------ Gruß Frederik |
ralficad Plauderprofi V.I.P. h.c. Konstrukteur
Beiträge: 9772 Registriert: 25.11.2005 *auchda* javascript:InsertSMI(':rolleyes:%20');
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erstellt am: 21. Okt. 2010 13:05 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von runkelruebe: Zumal er in der richtigen Ecke dafür wohnt. Alles andere nachgemachte Zeugs verdient diesen Namen ja eh nich Partyc_racker Käse/Schinken von Kamps
(Die Kampagne "Gegen schleichende Werbung in internetforen" merkt an: es gibt auch noch BillyBack, Grebe, ZumFröhlichenBrötchen....)
Wir fahr'n immer in die FTF*, da gab es heute Feuertopf mit Reis, mit schaafer Soße zum Selbstdosieren, war gudd *FTF = Faultierfarm (landläufiger Begriff für's Regierungspräsidium des Landes ) ------------------ ralfi Bier, mäßig genossen, schadet selbst in großen Mengen nicht. Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
runkelruebe Ehrenmitglied Straßen- / Tiefbau
Beiträge: 1567 Registriert: 09.03.2006 Sauerländer sind so... ;-)
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erstellt am: 21. Okt. 2010 13:01 <-- editieren / zitieren -->
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A_Balou Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 5231 Registriert: 26.04.2005 Dass man mit Dienst nach Vorschrift die Urheber der Vorschriften lächerlich machen kann, ist eine herrliche Pointe der Demokratie. (Cyril Northcote Parkinson)
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erstellt am: 21. Okt. 2010 13:00 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Bombi: aber ich kaufe doch sowas nicht irgendwo....
Na dann laß Dir eine vom BillyBoy bruzeln Der kocht gerne, und Zeit hat er jetzt auch ------------------ Dass man mit Dienst nach Vorschrift die Urheber der Vorschriften lächerlich machen kann, ist eine herrliche Pointe der Demokratie. (Cyril Northcote Parkinson) Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Jester_Karbach Plauderprofi V.I.P. h.c. Im Wandel
Beiträge: 6837 Registriert: 09.01.2006 +++++++++
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erstellt am: 21. Okt. 2010 12:58 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Bürotante: Currywurscht
mmh, aber hoffentlich keine aus ner groben Bratwurst, wie sie hier im ´Rhein-Neckar-Dreieck üblich ist. ------------------ bekennender Kaffeetrinker Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Bombi Plauderprofi V.I.P. h.c. Umknacker
Beiträge: 9728 Registriert: 23.12.2002 Manche Löwen sind manchmal auch lieb.
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erstellt am: 21. Okt. 2010 12:58 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Bürotante: dann geh um die Ecke und kauf dir eine...
aber ich kaufe doch sowas nicht irgendwo.... ------------------ aka the Ritter des Umbruchs zur Kaffeebohne (geadelt von Wingmengvoniftigay) Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Ex-Mitglied | |
Bombi Plauderprofi V.I.P. h.c. Umknacker
Beiträge: 9728 Registriert: 23.12.2002 Manche Löwen sind manchmal auch lieb.
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erstellt am: 21. Okt. 2010 12:54 <-- editieren / zitieren -->
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Ex-Mitglied | |
Rosalie Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 4866 Registriert: 04.04.2009
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erstellt am: 18. Okt. 2010 12:43 <-- editieren / zitieren -->
Waren gestern zum Essen eingeladen da meine Freundin für eine Kompanie gekocht hat, habe für heute ein Carepaket mitbekommen Mit Pakoras und Paratta mit einem frischen Ingwer-Minze Chutney, frisches Tomatenchutney und Gurkenraita ... alles Yammmmi und warm ist mir jatzt auch ------------------ Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
nightsta1k3r Plauderprofi V.I.P. h.c. plaudern
Beiträge: 19337 Registriert: 25.02.2004 Hier könnte ihre Werbung stehen!
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erstellt am: 17. Okt. 2010 17:12 <-- editieren / zitieren -->
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ole Plauderprofi V.I.P. h.c. Schlossherr, sie schrieben's bei der Ausbildung nur ständig verkehrt
Beiträge: 9565 Registriert: 02.08.2002 Kein Plan, kein System - trotzdem wichtig: S-Fanclub
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erstellt am: 17. Okt. 2010 17:07 <-- editieren / zitieren -->
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gix Plauderprofi V.I.P. h.c. Dipl.-Ing.
Beiträge: 9185 Registriert: 19.01.2006
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erstellt am: 17. Okt. 2010 15:20 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von nightsta1k3r: Schnelle Küche:
- Lamm salzen, pfeffern, kurz angebraten und dann in den großen Topf zum Schmurgeln
- Karotten und Lauch dazu und im Topf mit garen lassen
- Sauwaldkartoffeln stückeln und kurz anbraten, auch in den Topf
- 2 Stunden warten
- fertich
Wichtig: auf Rosmarin, Zwiebeln und viiiel Knoblauch im Topf nicht vergessen .
Ich würde das als Irisch Stew bezeichnen ------------------ gix Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
alterHausmeister Plauderprofi V.I.P. h.c. Hausmeister
Beiträge: 2612 Registriert: 02.02.2009
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erstellt am: 17. Okt. 2010 12:16 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Clinton: Nicht nur Pizza verbrennen, sondern SELBERKOCHEN!!!
Jetzt erst gesehen ... gekochte Pizza ... brrrrr .... Übrigens Kassler mit allem, was dazugehört, also auch mit Radeberger. ------------------ lg, der Hausmeister _______________________________________ 46 + 1 = ein Lächeln Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
nightsta1k3r Plauderprofi V.I.P. h.c. plaudern
Beiträge: 19337 Registriert: 25.02.2004 Hier könnte ihre Werbung stehen!
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erstellt am: 17. Okt. 2010 11:59 <-- editieren / zitieren -->
Schnelle Küche: - Lamm salzen, pfeffern, kurz angebraten und dann in den großen Topf zum Schmurgeln
- Karotten und Lauch dazu und im Topf mit garen lassen
- Sauwaldkartoffeln stückeln und kurz anbraten, auch in den Topf
- 2 Stunden warten
- fertich
Wichtig: auf Rosmarin, Zwiebeln und viiiel Knoblauch im Topf nicht vergessen . Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Ex-Mitglied
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erstellt am: 15. Okt. 2010 22:27 <-- editieren / zitieren -->
Heute gabs Reste. Nennt sich Kartoffelpfanne. Sonntag gibts rheinischen Sauerbraten (nach Familienrezept). Ist schon eingelegt und zieht schön durch. zur Not geht auch magerer Rinderschmorbraten, aber wir hatten Glück und haben ein schönes Stück Pferdeschmorbraten bekommen trockener Rotwein Rotweinessig Suppengrün Pfefferkörner Lorbeerblätter Wacholderbeeren Schweineschmalz Rosinen Gemüsebrühe Kräuterprinten hmmmm
------------------ Gruß Frederik |
alterHausmeister Plauderprofi V.I.P. h.c. Hausmeister
Beiträge: 2612 Registriert: 02.02.2009
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erstellt am: 15. Okt. 2010 18:59 <-- editieren / zitieren -->
... nur der Vollständigkeit halber: Pizza Flipper vom freundlichen Pizzaservice meines Vertrauens ... ------------------ lg, der Hausmeister _______________________________________ 46 + 1 = ein Lächeln Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
nightsta1k3r Plauderprofi V.I.P. h.c. plaudern
Beiträge: 19337 Registriert: 25.02.2004 Hier könnte ihre Werbung stehen!
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erstellt am: 15. Okt. 2010 18:28 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von 0-checker: Ich stelle fest, hier gibts nicht nur Leute, die Konstruieren können sowie sich spitzenmässig mit CAD auskennen, sondern auch was vom Kochen und Essen verstehen.
Sicher! Gab ja sogar mal eine Kochecke mit lecker Rezepten. Wurde halt auch etwas vertsetet, der Fred , aber das ist ja hier normal . Ich habe dann heute Mittag den Fisch genommen, leider gab's keinen Riesling in der Kantine. Schlecht sortiert, der Laden . Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Ex-Mitglied
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erstellt am: 15. Okt. 2010 17:17 <-- editieren / zitieren -->
Das Thema sollte nicht mehr: " was gab`s denn nun zum Mittag?" heißen, sondern: "willkommen beim Feinschmecker-Forum". Ich stelle fest, hier gibts nicht nur Leute, die Konstruieren können sowie sich spitzenmässig mit CAD auskennen, sondern auch was vom Kochen und Essen verstehen. Ma(h)lzeit |
gix Plauderprofi V.I.P. h.c. Dipl.-Ing.
Beiträge: 9185 Registriert: 19.01.2006
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erstellt am: 15. Okt. 2010 17:15 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von Rosalie: Bei mir kommt erst der gewürfelte Ingwer in die Pfanne mit reichlich Öl, frisch gemahlener Koreander, Kreuzkümmel, Kardamom und etwas Gelbwurz dazu. Das wird schon angebruzelt, dann die Gemüsestifte (Karotten, Kohlrabi, Stangensellerie, Fenchel , Lauch) rein alles kurz anbraten, mit Kokosmilch ablöschen , Salz und Chilli dran und dann für 3-4 Minuten noch die Nudeln dazu. Yammmmmmmmiiiiiii ... meine Nudeln waren diese
Ohja, das klingt auch legger *aufschreib*;)
------------------ gix Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
Rosalie Plauderprofi V.I.P. h.c.
Beiträge: 4866 Registriert: 04.04.2009
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erstellt am: 15. Okt. 2010 16:24 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von gix: Reisnudeln jage ich mit viel Lauchzwiebeln in der Pfanne rum, mit frischem Thymian würzen und Ziegenkase reinschmelzen. Dazu Gemüsesticks.Tante Edit meint, ich soll noch sagen, daß ich DIE meine und nüsch DIE
Bei mir kommt erst der gewürfelte Ingwer in die Pfanne mit reichlich Öl, frisch gemahlener Koreander, Kreuzkümmel, Kardamom und etwas Gelbwurz dazu. Das wird schon angebruzelt, dann die Gemüsestifte (Karotten, Kohlrabi, Stangensellerie, Fenchel , Lauch) rein alles kurz anbraten, mit Kokosmilch ablöschen , Salz und Chilli dran und dann für 3-4 Minuten noch die Nudeln dazu. Yammmmmmmmiiiiiii
... meine Nudeln waren diese
------------------ Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
gix Plauderprofi V.I.P. h.c. Dipl.-Ing.
Beiträge: 9185 Registriert: 19.01.2006
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erstellt am: 15. Okt. 2010 15:57 <-- editieren / zitieren -->
Zitat: Original erstellt von nightsta1k3r: [QUOTE]Original erstellt von ralficad: habichschon
Der braucht aber noch gehörig Wasser, damit er wächst [/QUOTE] oder er muß größere Fische essen - gibt dann größere Schuppen (achneee, heißt ja dann Garasche) ------------------ gix Eine Antwort auf diesen Beitrag verfassen (mit Zitat/Zitat des Beitrags) IP |
nightsta1k3r Plauderprofi V.I.P. h.c. plaudern
Beiträge: 19337 Registriert: 25.02.2004 Hier könnte ihre Werbung stehen!
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erstellt am: 15. Okt. 2010 15:52 <-- editieren / zitieren -->
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gix Plauderprofi V.I.P. h.c. Dipl.-Ing.
Beiträge: 9185 Registriert: 19.01.2006
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erstellt am: 15. Okt. 2010 15:39 <-- editieren / zitieren -->
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